I nostri Prodotti

Qualità e genuinità

Siamo specializzati nella produzione di mozzarella tradizionale in varie tipologie e confezioni, sia a peso fisso (libero servizio) che a peso variabile (banco gastronomia), oltre alla julienne (Ho.Re.Ca.).

Dopo un’attenta e scrupolosa ricerca del miglior latte, i nostri prodotti diventano tipici della tavola molisana e, oltre ad essere realizzati con le più moderne attrezzature che ne garantiscono un elevato standard di qualità e sicurezza, in alcune loro fasi sono lavorati ancora con metodi semi-artigianali, tipici della nostra tradizione familiare, tali da conferire alla mozzarella un sapore genuino e spontaneo, oltre che una spiccata autenticità.